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高建莉
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高溫蒸煮袋,高溫鋁箔袋,真空袋
在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一個(gè)概稱(chēng),因?yàn)檎糁蟾鶕?jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,殺菌30分鐘)、高溫型(121℃,殺菌45分鐘)和耐高溫型(135℃,殺菌15分鐘)之分。
水煮袋,其實(shí)通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說(shuō)是用水來(lái)進(jìn)行殺菌的,所以根據(jù)其水煮溫度不一樣,水煮袋也分為低溫(在100℃條件下殺菌30分鐘)和巴氏殺菌(在85℃條件下殺菌30分鐘)。
由于高溫蒸煮袋的組成原料有很多,這里我們就先為大家介紹4種:
1、油墨:用于蒸煮袋的油墨是里印的又是耐高溫的油墨。通常多是聚氨酯雙組分油墨。
2、鋁箔:是用AOO鋁錠經(jīng)多次壓延而成的。其外表懇求干凈,無(wú)油污。鋁箔用作中間層,起阻隔和避光作用。
3、溶劑:用于干式復(fù)合的溶劑都是醋酸乙酯,水分含量要小于300ppm,不得含有醇、胺等。
高溫蒸煮袋殺菌后表面起皺的因素
主要從2點(diǎn)考慮分析:
1) 印刷時(shí)烘干道溫度過(guò)高,收卷與放卷恒定張力不一致,放卷張力太大以至PET 薄膜或發(fā)生變形。
2) 收卷卷料輥紙蕊不圓滑,由于收卷成品不斷體積增大,收卷底部將發(fā)生縱向或橫向皺折,使原本平整的印刷基材不平整
鋁箔蒸煮袋具有哪些分類(lèi)?1、光鋁袋:鍍鋁材料,外觀銀白色,表面光亮。
2、啞鋁袋:鍍鋁材料,外觀銀白色,表面無(wú)光澤,烏面、啞面。
3、啞金袋:鍍鋁材料,外觀暗金色,表面無(wú)光澤,烏面、啞面。
4、純鋁袋:純鋁材料,外觀銀白色(偏向瓷白色),表面有光澤,很有質(zhì)地感。
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