山東萬豐鋁塑包裝(圖)-高溫蒸煮袋性能-鹽城高溫蒸煮袋：

下面就讓我們一起來看一下高溫蒸煮袋的使用效果是怎樣的吧。

　　通過十多年的運(yùn)用證明，高溫蒸煮袋是一種抱負(fù)的出售包裝容器。合適肉類、豆制品的包裝，便利、清潔又有用，并能好的堅(jiān)持食物原有的風(fēng)味，較為消費(fèi)者喜愛。在肉食物出產(chǎn)加工過程中，一直存在著兩種熟制技術(shù)，即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。低溫滅菌的肉食物因?yàn)榧訜釡囟鹊停獾睦w維未被損壞， 因此口感新鮮， 各種營養(yǎng)成分保管較好；但因?yàn)槠渲粴⒘酥虏【?，仍存在很多爛菌，不只保質(zhì)期短，能進(jìn)行加熱處置的復(fù)合塑料薄膜袋，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的長處。食物可在高溫蒸煮袋內(nèi)原封不動，通過高溫（通常在120~135℃）滅菌加熱，取出便可食用。而且很容易形成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫滅菌的肉食物因加熱溫度高而 使肉的纖維過度縮短，口感不如低溫滅菌制品， 但因其殺了一切菌，消除了爛的內(nèi)因，可大大延伸保質(zhì)期。

大家應(yīng)該經(jīng)常在超市里看到蒸煮袋吧，蒸煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋，鋁箔蒸煮袋由于其優(yōu)良的特性而被人們廣泛使用，那鋁箔袋具有哪些分類呢？

鋁箔蒸煮袋具有哪些分類？

1、光鋁袋：鍍鋁材料，外觀銀白色，表面光亮。

2、啞鋁袋：鍍鋁材料，外觀銀白色，表面無光澤，烏面、啞面。

3、啞金袋：鍍鋁材料，外觀暗金色，表面無光澤，烏面、啞面。

4、純鋁袋：純鋁材料，外觀銀白色（偏向瓷白色），表面有光澤，很有質(zhì)地感。

高溫蒸煮袋加熱過程

高溫蒸煮袋的復(fù)合塑料薄膜袋的加熱過程，它的優(yōu)點(diǎn)的罐頭兩容器和塑料袋耐沸水性能，所謂的'反駁'。蒸煮袋兩層和三層復(fù)合的材料，與典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜為加強(qiáng)中東箔，用于光，防潮和防泄漏內(nèi)為聚烯烴薄膜 （PP 膜），用于熱封層和食品接觸。

高溫蒸煮袋各基材的表面張力達(dá)到工藝要求

1、為了確保上膠量，高溫蒸煮袋涂布網(wǎng)紋輥要經(jīng)常清洗（用的網(wǎng)紋輥清洗劑），以防網(wǎng)孔堵塞。

2、選擇蒸煮膠時，選擇固含量高的粘合劑，這樣一般可以在較高固含量使用（工作濃度在28%—30%），以確保上膠量。