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高建莉
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- 產品品牌:萬豐鋁塑包裝
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遼寧高溫蒸煮袋-高溫蒸煮袋供應商-山東萬豐鋁塑包裝廠(多圖):
高溫蒸煮袋,高溫鋁箔袋,真空袋
在熟食包裝應用當中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一個概稱,因為蒸煮根據其使用環(huán)境的溫度不一樣,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,殺菌30分鐘)、高溫型(121℃,殺菌45分鐘)和耐高溫型(135℃,殺菌15分鐘)之分。
水煮袋,其實通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說是用水來進行殺菌的,所以根據其水煮溫度不一樣,水煮袋也分為低溫(在100℃條件下殺菌30分鐘)和巴氏殺菌(在85℃條件下殺菌30分鐘)。
一提到高溫蒸煮袋,人們自然想到的是它的耐高溫性,對此,高溫蒸煮袋廠家表示,我廠生產的高溫蒸煮袋在耐高溫性能上格外注意,產品會有一個耐高溫檢查,確保產品質量合格。
關于耐高溫性能測試,主要方法是:制袋完成后,將袋內裝入等容量內容物并密封好(注意:內容物要與客戶定內容物較相似的,不可以水或其它物質代替,且在密封時盡量將袋內空氣排出,以免蒸煮時空氣膨脹影響測試效果),放入ts-25c反壓高溫蒸煮鍋內,設定好客戶要求的條件(蒸煮溫度、時間、壓力)進行耐高溫蒸煮性的檢測;蒸煮后外觀檢查:袋面應平整、無起皺、起泡、變形,無離層、滲漏現(xiàn)象;若有其中任一種不良現(xiàn)象即為不合格。
我們知道,高溫蒸煮袋常用來做食品包裝,因此,在生產的時候,對外部的環(huán)境要求很高,那么生產高溫蒸煮袋對外部環(huán)境都有哪些要求呢?
為了保證生產的包裝袋安全,需要對環(huán)境做如下要求:
1、要求車間密閉性要好,防止蚊蠅、老鼠之類害蟲進入車間,污染環(huán)境!
2、車間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查,每周消毒一次!地面用84消毒,環(huán)境用紫外線消毒!
3、在進入食品鋁箔袋車間之前有一個裝置叫“風淋“是消毒用的,每一個進入車間的人必須從這里經過,并消毒一下!
4、進入食品真空袋車間之前要求車間工人換工作服,換鞋子,洗手,消毒。如果您不是公司的員工想要參觀一下,您得穿上隔離衣帶上腳套才行呢!
高溫蒸煮袋廠家表示,在包裝方面,也產生了用于高溫殺菌的包裝袋高溫蒸煮袋,它是一種能進行加熱處理的復合塑料薄膜袋,常用的材料有:外層選擇強度高的聚酯薄膜,中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔,內層則選用聚烯薄膜。三層結構的有PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP兩種,四層結構的有PET/AL/PA/CPP。
從鋁箔蒸煮袋的選擇材質來看,鋁因有質輕有光澤、反向能力強、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應性強、高溫或低溫時形狀穩(wěn)定、遮光性強、保香性優(yōu)良的特點,所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能,水蒸汽透過率可達<0.015g/(m2·24h)>,也具熱封功能,可進行抽真空包裝。
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