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食品包裝袋塑料薄膜袋的加工一定要經(jīng)過加熱這道關(guān)，食品包裝袋而塑料在受熱時(shí)存在著裂解、氧化、降解、變質(zhì)的問題，因此，在用樹脂加工塑料薄膜或袋時(shí)，食品包裝袋要在樹脂中加入抗氧化劑、熱穩(wěn)定劑等助劑。食品包裝袋有些包裝薄膜袋由于包裝工藝和機(jī)械或內(nèi)容物的需要還要求抗靜電、防結(jié)露、高爽滑，所以還要加入抗靜電劑、防霧劑、潤(rùn)滑劑、開口劑等助劑。食品包裝袋所有這些助劑，都首先要經(jīng)GB15139《食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序》的試驗(yàn)檢測(cè)，證明無毒才可使用，但也有一個(gè)添加量的限制。所以，食品包裝袋在制品中，這些能被抽提出來的低分子量物質(zhì)，也就是蒸發(fā)殘?jiān)?，或能被氧化變質(zhì)的東西，也就是高錳酸鉀消耗量，不能超過規(guī)定的量，超過了就不能使用。因此，對(duì)成型品還要有相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其目的，就是防止亂用和濫用添加劑，就是要更好地保障直接包裝和接觸食品的材料具有高度的衛(wèi)生安全性能。

食品包裝袋食品衛(wèi)生法的內(nèi)容比管理辦法要多，是綜合性的法律，而后者是專業(yè)性的，食品包裝袋僅指塑料制品及原材料，食品包裝袋管理范圍限在接觸食品的各種塑料食具、容器、生產(chǎn)管道、輸送帶和塑料做成的包裝材料及其所使用的合成樹脂和助劑。食品包裝袋所謂塑料食具是指勺、匙、筷子等短時(shí)間接觸食品但要反復(fù)使用的塑料制品。食品包裝袋所謂窗口是指桶、瓶、盆、杯等盛裝食品的塑料制品。食品包裝袋所謂生產(chǎn)管道是指食品加工過程中物料，食品包裝袋特別是液體食品或飲料流過的管道，食品包裝袋也應(yīng)包括貯灌在內(nèi)。食品包裝袋所謂輸送帶是指運(yùn)送食品原料到加工設(shè)備中去的載體，食品包裝袋而包裝材料是指單片和復(fù)合的瓶、桶、托盤、卷膜和袋，其中的卷膜包裝保鮮膜、封蓋膜和制袋膜。食品包裝袋制造食品軟包裝、復(fù)合包裝材料的所有廠家應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行這個(gè)管理辦法。